Kategorie: Stammtisch

Hallo liebe Hobby-Gasthaus und Profi- Brauer,

leider hat der starke Schneefall in der Nacht vom 08. zum 09.12. einige von unserem Treffen abgehalten.

Christian Laue und Klemens hatten keine Bahnverbindung und einige andere haben sicherheitshalber die weite Anreise mit dem PKW nicht auf sich genommen.

Letztlich waren wir immerhin noch 10 und besonders schön war es mit Christian Krause und Gregor Jordan 2 neue Gesichter begrüßen zu können.

Leider war unser Gastgeber Lars Jüttner nicht anwesend, dafür konnte  Florian uns die Brauerei etwas näher bringen.

Die wie immer gesellige Runde wurde durch Proben von Thomas Hucke, Rainer Cronjäger, Christian Krause und Markus Naujoks bereichert, die wir in den eigens von Lars Jüttner angeschafften Sommelier- Gläsern verkosten konnten. Dafür noch einmal ein großes Dankeschön!

Rainer überzeugte uns mit seinem gesplitteten Sud den er mit verschiedenen Hopfensorten stopfte und Christians Bier war für einen Neuling großartig geraten. Mit einem Knecht Ruprecht zum Schluss läutete Markus die Weihnachtszeit ein und sorgte für Zimt und Nelken Aromen.

Die nächsten Termine wären :10.02. ; 14.04. ; 16.06. , 18.08. , 13.10. und 15.12. Für den 18. August hat uns unser Hans Kawohl zum Pizza backen und Essen nach Dollbergen eingeladen , alle die letztes Mal da waren, werden sicher keine extra Einladung brauchen und diejenigen die noch nicht da waren – es lohnt sich!!! @ Jens und Robert – vlt. pflegt ihr euer Hoffest noch ein?!@ Thomas Rupp : wolltest du einen der Termine bei dir abhalten ? Für den 10. Februar habe ich Lars gebeten einen Termin im Ernst August festzulegen.

Es bleibt mir allen eine schöne Vorweihnachtszeit, ein frohes Fest einen guten Rutsch und allzeit ein gutes gelingen beim Brauen zu wünschen.

 

Untergärigst Michael  PS : kein Sud- soll besser sein.

Hallo zusammen,

 

hier ein kurzer Bericht vom letzten Treffen:

 

Robert und Jens vom Kerkerbräu in Eldagsen hatten uns am 21.10.2012 zu unserem Turnusmäßigen Treffen eingeladen.

 

Der letzte schöne Sonnentag machte es noch einmal möglich bei gegrilltem und gebackenem in Roberts Garten über die schönste Nebensache der Welt zu diskutieren.

Es wurden nebenbei Proben aus der Adlerbrauerei, Boglers Brauhaus, der Gilde Brauerei, der Martfelder Brauerei und natürlich aus der feinen Brauerei unserer Gastgeber verkostet und teilweise reichlich diskutiert.

Anlass gab nicht nur der eine oder andere Hopfen sondern auch mal etwas Rohfrucht.

Was das nächste Treffen betrifft, ich arbeite daran und versuche es alsbald ankündigen zu können.

Es wird wahrscheinlich der 09.12. werden.

Leider ist unser Stammtischwimpel diesmal nicht dabei gewesen.

Ich schicke dieses mal noch einmal die Adressliste mit und bitte alle mir zu antworten ob etwas geändert werden muss, ob alles in Ordnung ist oder ob jemand aus irgendwelchen Gründen aus dem Verteiler gestrichen werden möchte.

Des weiteren sind im Anhang ein paar Bilder vom Treffen die Markus gemacht hat.

 

Bis zum nächsten mal verbleibe ich mit einem einfachem

Kein Sud – soll besser sein.

 

Untergärigst

Micha

P.S. : Grüße nach Kambodscha !