Hallo liebe Hobby-Gasthaus und Profi- Brauer,
leider hat der starke Schneefall in der Nacht vom 08. zum 09.12. einige von unserem Treffen abgehalten.
Christian Laue und Klemens hatten keine Bahnverbindung und einige andere haben sicherheitshalber die weite Anreise mit dem PKW nicht auf sich genommen.
Letztlich waren wir immerhin noch 10 und besonders schön war es mit Christian Krause und Gregor Jordan 2 neue Gesichter begrüßen zu können.
Leider war unser Gastgeber Lars Jüttner nicht anwesend, dafür konnte Florian uns die Brauerei etwas näher bringen.
Die wie immer gesellige Runde wurde durch Proben von Thomas Hucke, Rainer Cronjäger, Christian Krause und Markus Naujoks bereichert, die wir in den eigens von Lars Jüttner angeschafften Sommelier- Gläsern verkosten konnten. Dafür noch einmal ein großes Dankeschön!
Rainer überzeugte uns mit seinem gesplitteten Sud den er mit verschiedenen Hopfensorten stopfte und Christians Bier war für einen Neuling großartig geraten. Mit einem Knecht Ruprecht zum Schluss läutete Markus die Weihnachtszeit ein und sorgte für Zimt und Nelken Aromen.
Die nächsten Termine wären :10.02. ; 14.04. ; 16.06. , 18.08. , 13.10. und 15.12. Für den 18. August hat uns unser Hans Kawohl zum Pizza backen und Essen nach Dollbergen eingeladen , alle die letztes Mal da waren, werden sicher keine extra Einladung brauchen und diejenigen die noch nicht da waren – es lohnt sich!!! @ Jens und Robert – vlt. pflegt ihr euer Hoffest noch ein?!@ Thomas Rupp : wolltest du einen der Termine bei dir abhalten ? Für den 10. Februar habe ich Lars gebeten einen Termin im Ernst August festzulegen.
Es bleibt mir allen eine schöne Vorweihnachtszeit, ein frohes Fest einen guten Rutsch und allzeit ein gutes gelingen beim Brauen zu wünschen.
Untergärigst Michael PS : kein Sud- soll besser sein.
